Кулинарният корифей Андре Токев описа ефектно разликата в цените на козунаците преди Великден. Особено, когато стана ясно, че някои от тях може да надхвърлят космическата цена от 200 лева за килограм.
„Знаете, че „Ферари“ и „Порше“ имат различни цени, отколкото едно „Рено“ и един „Фиат“. Ние не може да определяме цената на козунаците. Производителите, сладкарите или пекарите решават каква да е тя, а ние ще решаваме дали ще искаме да закупим този козунак“, заяви пред bTV той.
„Има козунаци, за които пекарите сами си мелят брашното, купуват органични яйца и това ги прави по-скъпи продукти. Както има и бургер за 200-300 евро със злато и хайвер. Аз няма да си го купя, но има хора, които ще дадат тези пари“, допълни шеф Токев.
„Донякъде има и пиар. Някои ще го ползват този козунак за 200 лева и ще го купят дори и за подарък. За мен повече е маркетинг“, заяви още кулинарният гуру.
