„Днес в Кауфланд поне е сложена стъклена преграда вляво и сега варено-пушените продукти не се докосват с месото, но пък има един интимен контакт между готовите за консумация продукти и суровите наденици. По принцип те също трябва да са отделени…
Кой точно е магазинът не е от значение, защото такива подобни малки на пръв поглед детайли показват самата политика на веригата по отношение качество и безопасност на храните. Проблемът не е локален и не са виновни служители, а самата водена политика
Спомнете си как преди 11 години цяла Европа бе парализирана от едни заразени кълнове. Преди Великден цели партиди шоколад със салмонела бяха изтеглени. А тук си мажем храната с флуиди от сурови месни продукти“.
Това се казва в публикация в социалната мрежа Фейсбук заедно със снимката, която ви показваме.
От кой точно обект на „Кауфланд“ е въпросният щанд – не става ясно, но със сигурност текстът предизвика вниманието на потребителите.
Ето коментарите им:
– „Колко трябва да ти е акъла, като го видиш това, да си купиш“;
– „Добре де, защо всъщност разположението е такова? Защо готов за консумация продукт е между сурови меса? Толкова ли е трудно да се групират по предназначение?“;
– „Сурово месо или риба не се държи до обработено/приготвено месо, защото бързо се разваля приготвеното заради бактерии от суровото. Нарича се Cross Contamination“;
– „Споко. Те и така ги носят от склада до магазините. Едно връз друго на пале всичко-зеленчуци, меса и т.н.….и не само те“;
– „Преди време ми се случи да пазарувам в последните 15 минути на един определен супермаркет и съм застанал на частта от дългата витрина, където са готови, непакетирани салати. Движа се отдясно наляво по различните секции на една дълга витринта – месо, салами, салати, готвено, сирена. От другия край на витрината в посока към мен се придвижва служителка, чистеща витрините. Осъзнавам, че пръска течност от спрей-бутилка без етикет, точно след като си поръчах да ми пакетират салати, чиято витрина току-що е изчистила. Забелязвам и, че половината от изпръсканото „каца“ директно върху продуктите на витрината, но, нали, „невинен до доказване на противното“ – минава ми мисълта, че може да са хипер-мега-гига „био“ и да е просто разтвор на лимон и оцет, все пак пада върху всяка една храна и на никого не му прави впечатление, съответно питам с възможно най-учтив тон: „Извинявайте, какво използвате за почистване? Няма етикет на бутилката“ и получавам отговор: „Аааа, най-обикновен Медикс, ама чисти много хубаво“. Отвръщам: „Но то пада директно върху салатите?!“, на което отговорът беше „Ааа, няма проблем, няма проблем“ и охраната я повика надалеч с „ела да те питам за онова днеска“;
– „С един чифт ръкавици се пипа всичко и то цял ден! Всичко месно навсякъде има прекалено много сол, включително и сирената!“;
– „Най-забавното е, че масата примати не виждат проблем. До колкото си спомням една служителка от голям магазин загуби нероденото си дете, защото беше консумирала някакво сирене, което имаше бактерии, вероятно точно заради лошо съхранение. Ама Ганьовеца само се смее…“.