|
Екип от шеф-готвачи от Бургас грабна първото място на Седмия международен шампионат за пица, проведен в София.
Те успяха да изпреварят в класирането дори майстори на пицата от Италия, демонстрирайки иновативен подход и майсторство.
Интересен акцент в тяхната победоносна пица е използването на кашкавал от магарешко мляко – продукт, който досега не е бил използван за приготвяне на пица в България. За да се сдобият с тази уникална съставка, те са провели дълги преговори с единствения производител на кашкавал от магарешко мляко в област Сливен.
