Нова маркировка ще гарантира българския произход на млечните продукти.
Защитеното наименование за произход (ЗНП) става новият стандарт за качество на млечните продукти, заменяйки досега съществуващия Български държавен стандарт (БДС). Целта на промяната е да даде на потребителите повече яснота относно произхода на използваните суровини.
Надеждност на новата система
Председателят на Асоциация „Активни потребители“, Богомил Николов, обясни пред NOVA NEWS предимствата на ЗНП. „Разликите между ЗНП и БДС са малки, но същевременно надграждат досегашните стандарти. Защитеното наименование гарантира, че продуктите са изцяло произведени от българско прясно мляко, получено от животни, хранени с местни фуражи,“ поясни той.
Гаранции за потребителите
Според Николов, новата маркировка ще разшири възможностите за информиран избор на потребителите. „Хората могат да имат високо доверие в ЗНП. Процедурите за проверка и контрол са на двустепенно ниво,“ добави председателят на асоциацията.
